Hỗ trợ khách hàng
Phòng kinh doanh
KD DỰ ÁN
skype
0989939628
Phòng kinh doanh
KINH DOANH
skype
0989939628
Phòng kỹ thuật
KỸ THUẬT
skype
0965640246
Kế toán
KẾ TOÁN
skype
0906281357
Tin mới
ĐIỂM DANH 21 LOẠI BÁNH ÂU THƠM NGON NỨC TIẾNGĐIỂM DANH 21 LOẠI BÁNH ÂU THƠM NGON NỨC TIẾNG
Ẩm thực phương Tây không chỉ hấp dẫn bởi những món khai vị, món chính vô cùng “đã mắt, ngon miệng” mà còn có cả những loại bánh thơm ngon - thích hợp dùng để tráng miệng, phục vụ vào bữa sáng hay tiệc trà. Hãy cùng dagiajsc.com điểm danh các loại bánh Âu giờ đây đã rất phổ biến trên toàn thế giới.
6 KỸ THUẬT ẨM THỰC PHÂN TỬ ỨNG DỤNG TRONG LÀM BÁNH6 KỸ THUẬT ẨM THỰC PHÂN TỬ ỨNG DỤNG TRONG LÀM BÁNH
Ẩm thực phân tử (Molecular Gastronomy) lâu nay được biết đến là đỉnh cao của nghệ thuật nấu nướng với những món ăn không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng mà còn tinh tế ở phần nhìn. Các kỹ thuật ẩm thực phân tử dùng trong chế biến món mặn cũng được áp dụng để tạo ra những món bánh vô cùng hấp dẫn. Bài viết này, hãy cùng Dagiajsc tìm hiểu xem có những kỹ thuật nào thường được đầu bếp sử dụng khi làm bánh…
KHI LÀM BÁNH CẦN DÙNG LOẠI NHIỆT KẾ CHUYÊN DỤNG NÀO?KHI LÀM BÁNH CẦN DÙNG LOẠI NHIỆT KẾ CHUYÊN DỤNG NÀO?
Để cho ra đời một mẻ bánh thơm ngon, không chỉ cần công thức chuẩn xác – kỹ năng thao tác thành thạo mà người đầu bếp còn cần sử dụng hiệu quả các dụng cụ hỗ trợ. Một trong các dụng cụ không thể thiếu đó chính là nhiệt kế. Trong bài viết này, DAGIAJSC sẽ cùng bạn tìm hiểu về 2 loại nhiệt kế chuyên dụng - giúp kiểm soát chính xác nhiệt độ trong quá trình làm bánh.
DRY-AGED LÀ GÌ? 5 ĐIỀU THÚ VỊ VỀ DRY-AGED MỌI ĐẦU BẾP ÂU CẦN BIẾTDRY-AGED LÀ GÌ? 5 ĐIỀU THÚ VỊ VỀ DRY-AGED MỌI ĐẦU BẾP ÂU CẦN BIẾT
Là đầu bếp chuyên nghiệp, nhất là những đầu bếp Âu chuyên món beefsteak, chắc chắn bạn đã nghe qua thuật ngữ “dry-aged”. Vậy bạn có biết dry-aged là gì? Dry-aged beef có gì đặc biệt mà hấp dẫn đến thế? Cùng tìm hiểu điều thú vị xoay quanh thuật ngữ đặc biệt này nhé!
BỘT MÌ SỐ 8 LÀ GÌ? 6 ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ BỘT MÌ SỐ 8BỘT MÌ SỐ 8 LÀ GÌ? 6 ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ BỘT MÌ SỐ 8
Bột mì số 8 được sử dụng cực kỳ phổ biến trong làm bánh, tuy nhiên để giải thích “Bột mì số 8 là gì?” là điều không phải học viên mới học nghề bánh nào cũng trả lời được. Lời giải sẽ có ngay trong bài viết dưới đây của DAGIAJSC.COM

       Bếp xào đơn mặt lõm là bếp xào dạng điện từ với kỹ thuật điều khiển phần mềm và thiết kế bản mạch tiên tiến, xào trực tiếp trên mặt lõm của bếp, cài đặt chế độ báo tự động, hiển thị chức năng.

thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị bếp nhà hàng, thiết bị bếp ăn tập thể, thiết bị bếp trường học, thiết bị bếp bệnh viện, bếp Á, Bếp Âu, Bếp Hầm, Bếp Chiên, Bếp Nướng, khay ăn cơm inox, khay inox,bếp từ công nghiệp, thiết bị giữ nóng, thiết bị làm mát, thang tời

BẾP XÀO ĐÔI MẶT LÕM ĐIỆN

bep-xao-doi-mat-lom-dien
bep-xao-doi-mat-lom-dien
BẾP XÀO ĐÔI MẶT LÕM ĐIỆN

BẾP XÀO ĐÔI MẶT LÕM ĐIỆN

Mã sản phẩm: BX2LD Tình trạng: Còn hàng
Lượt xem: 1524

       Bếp xào đơn mặt lõm là bếp xào dạng điện từ với kỹ thuật điều khiển phần mềm và thiết kế bản mạch tiên tiến, xào trực tiếp trên mặt lõm của bếp, cài đặt chế độ báo tự động, hiển thị chức năng. 5 công đoạn điều chỉnh công suất đồng thời giữ ấm giúp cho đồ ăn thơm ngon Bếp chạy êm, không tiếng động giúp cải thiện môi trường làm việc. Thiết kế toàn bộ kết cấu bằng inox, tuổi thọ cao, an toàn cho người sử dụng

Số lượng:
Tổng tiền:

Lượt xem: 1524

Hotline: 0901769369
Thông tin chi tiết Bình luận

              Bếp xào đơn mặt lõm là bếp xào dạng điện từ với kỹ thuật điều khiển phần mềm và thiết kế bản mạch tiên tiến, xào trực tiếp trên mặt lõm của bếp, cài đặt chế độ báo tự động, hiển thị chức năng. 5 công đoạn điều chỉnh công suất đồng thời giữ ấm giúp cho đồ ăn thơm ngon Bếp chạy êm, không tiếng động giúp cải thiện môi trường làm việc. Thiết kế toàn bộ kết cấu bằng inox, tuổi thọ cao, an toàn cho người sử dụng

Bếp xào dôi mặt lõm điện

Bếp xào đôi mặt lõm

 

Thông số kỹ thuật:

- Rộng x Sâu x Cao: 1500 x 800 x 800/1150 mm

- Số bộ gia nhiệt: 02

- Có 01 vòi cấp nước lạnh 

- Mặt bếp: Chảo rời, mặt kính D400

- Có nhiều chế độ bảo vệ bếp

- Điện áp sử dụng: 380v/50hz

- Công suất: 2x8 kw

Chú ý: Có thể sản xuất theo kích thước yêu cầu.

 

 

 

TƯ VẤN VÀ THIẾT KẾ MIỄN PHÍ, CUNG CẤP THIẾT BỊ NHÀ HÀNG,

 

KHÁCH SẠN, TRƯỜNG HỌC, BỆNH VIỆN, BẾP ĂN TẬP THỂ...

 

CÔNG TY CỔ PHẦN DAGIA VIỆT NAM

VĂN PHÒNG: TẦNG 6, TÒA NHÀ MD COMPLEX, 68 NGUYỄN CƠ THẠCH, CẦU DIỄN, NAM TỪ LIÊM, HÀ NỘI

XƯỞNG SẢN XUẤT: CCN TỪ LIÊM, SỐ 168, ĐƯỜNG 32, BẮC TỪ LIÊN, HÀ NỘI

Email: info@dagiajsc.com  -  Hotline: 0989 939 628

Sản phẩm cùng loại
sản phẩm liên quan
Video
HỆ THỐNG BẾP NHÀ HÀNG2
HỆ THỐNG BẾP NHÀ HÀNG
HỆ THỐNG BẾP NHÀ HÀNG
HỆ THỐNG BẾP MẦM NON
HỆ THỐNG BẾP NHÀ HÀNG
HỆ THỐNG BẾP NHÀ HÀNG
HỆ THỐNG BẾP NHÀ HÀNG
HỆ THỐNG BẾP NHÀ HÀNG
HỆ THỐNG BẾP NHÀ HÀNG
HỆ THỐNG BẾP NHÀ HÀNG
HỆ THỐNG BẾP NHÀ HÀNG
HỆ THỐNG BẾP NHÀ HÀNG1
^ Về đầu trang